Sudah lama ngrencanain mau bikin b'day cake pas ultahnya Felis yang ke-2. Kalo tahun kemarin masih belum pede, makanya kue nya beli aja di toko. Bingung juga mau bikin apa buat b'day cake nya. Tadinya mau bikin black forest, tapi kok udah sering bikin....akhirnya pilihan jatuh pada brownies kukus saja. Selain kuenya lembut, dia membal juga, jadi gak begitu ringkih buat dipoles buttercream. Eh...tapi lama juga ding moles-molesnya...hampir 1 jam kali, diulang-ulang terus, soalnya gak rata-rata.....susah benerrrrrrr !! Beneran deh, kalo urusan moles buttercream di kue gini aku pasrah, belum nemuin cara yang cepet. Udah poles-poles 1 jam juga hasilnya tetep kacau .
Terus bikin cupcake juga buat dibagi-bagiin ke tetangga, yaaah...sekalian promosi, siapa tau ada yang minat buat pesen nanti *misi terselubung*
Bikin cupcakenya lumayan gempor, bikin 3 resep, jadi ya 3 kali manggang juga. Jadinya sekitar 60 an cupcake.
0 komentar:
Posting Komentar