Brownies Kukus Pandan

Yak...setelah masa hibernasi yang sungguh kebangetan lamanya, akhirnya update blog lagi. Bukaaaan...bukan karena saya gak pernah baking lagi, tapi karena banyak kesibukan ini itu *alesan*

Sebenarnya sih kadang-kadang masih baking juga, cuma males aja kalo mau posting disini.
Semenjak resign selalu disibukkan dengan kegiatan ibu rumah tanggga, ya nyapu, ngepel, masak, nyuci, ngasuh anak, nyangkul, masang bata, ngaduk semen...*plaaakk!!*...ok..ok mulai gak fokus nih

Kalo mau update blog kadang nunggu si kecil bobok dulu, malah seringnya sayanya juga ikutan bablas molor .
Ato kalo mau posting, yang terjadi adalah rebutan keyboard sama si felis ...jadi ya begitulah, blognya gak keurus .

Sekarang mau posting cake kukus aja deh yang kemarin bikin.
Resepnya nyontek dari blognya mba' Widya (matur nuwun mbak ).
Satu resep ini jadi dua loyang oval, tapi masih ada sisa adonan juga lho, jadi saya taruh aja di cup yang biasa buat cupcake itu.
Untuk toppingnya pake olesan selai aprikot aja sama parutan keju, gak nyambung sebenernya, harusnya sih pake buttercream, tapi karena udah bosen liat selai aprikot ga habis-habis, jadi ya dipake ajalah

Inilah hasilnya.....

yang ini ditaruh di kardus buat dikasih ke tetangga