Rabu, 25 Februari 2009

Simple Marmer Cake


Hmmm....udah lama gak posting nih, maklumlah...sebagai wanita karir yang sok sibuk,yang kalo pulang kerja sampe rumah udah capek, terus kalo udah ngelihat Felice kok ya pengennya nemenin main aja, jadi ya susah untuk meluangkan waktu buat praktek baking *alesan.com*.

Karena tadi malam si dede jam delapan udah bobok,tumben aja sih..biasanya boboknya jam 9 ato 10 an gitu, mungkin dia tau klo mamanya udah sangat berhasrat untuk bikin kue, jadi sore-sore udah bobok pules :D.
Akhirnya pergumulan pun dimulai *halaaaah*. Kali ini resep yang diambil adalah resep dari Ibu Fatmah Bahalwan yang tersohor itu (permisi ya Buuuu...).
Oh ya, si mbok aku kasih mandat untuk duduk di depan pintu kamar buat jagain dede sambil nonton tipi,kalo sewaktu-waktu Felice bangun kan ketauan.
Waktu tangan ini sedang menari-nari di atas ayakan buat ngayak terigu *ya iya lah...masa terigu diuleg b-( * si mbok ngasih kode klo dede bangun. Ya wis deh, cuci tangan, terus ngacir ke kamar untuk melakukan ritual nenenin. Seeeeeep...dede dah pules lagi. Lanjut lagi ke dapur.
Ngocok mentega+gula+telur, masukin terigu dkk, tuang adonan ke loyang, masukin loyang ke oven, setelah kira-kira 30 menit cek oven lihat kuenya. Waaaaah terlihat cantik nih, gak gosong lagi kayak yg kemarin-kemarin .
Waktu kuenya masih agak panas langsung aku balik dari loyang, udah gak sabar buat ngelihat tekstur dan ngicip rasanya.
Daaaaan...kueku cantik serta teksturnya lembut banget, apalagi rasanya...huhuhuhu...senangnyaaaaa,bisa bikin kue dengan hasil yang memuaskan.
Pokoknya malam itu aku bahagiaaaaaa sekali...dan bisa tidur dengan damai aman sentosa. SEKIAN !!


0 komentar: